Le Domaine Gómez aux Asturies
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Une route des vins de prévue dans la région des Asturies ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gómez.
Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Indifférence, désintérêt, désamour, considération, appétence, attachement, ou passion, autant de sentiments suscités par le vin dans la sphère politique. Si les élus locaux ont le plus souvent tendance à défendre notre production viticole, les responsables nationaux sont bien plus partagés sur la question. Tandis que certains prônent un hygiénisme extrême et un durcissement de la loi Evin, d’autres mesurent l’importance culturelle, historique, sociale, et les enjeux économiques associés à cette ...
La salle des fêtes du palais de l’Elysée sous la présidence de Vincent Auriol, le 1er janvier 1950. AFP Ils sont une vingtaine à s’activer dans les cuisines du palais de l’Elysée pour concocter les repas de la présidence de la République. Plus encore si l’on compte les sommeliers, les maîtres d’hôtel, les fleuristes, les argentiers, les lingers… Ici, les cuisines doivent assurer des centaines de repas quotidiens, pour tous ceux qui travaillent là, comme les gendarmes ou les conseillers. Une rude ...
Guillaume Gomez, Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation Meilleur Ouvrier de France Diplomatie Culinaire annonce l’Année de la Gastronomie. Le mercredi 16 février 2022 à 11h à l’Hôtel de Ville de Paris, 5 rue Lobau – 75004 Paris à l’occasion de la clôture des célébrations relatives au lancement du Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde Paris 2023, l’Association Vin Tourisme interview Guillaume Gomez, Ambassadeur de la Gast ...
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.