Bodegas Javier San Pedro OrtegaViuda Negra Villahuercos
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viuda Negra Villahuercos du Bodegas Javier San Pedro Ortega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viuda Negra Villahuercos de Bodegas Javier San Pedro Ortega de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viuda Negra Villahuercos du Bodegas Javier San Pedro Ortega de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Viuda Negra Villahuercos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viuda Negra Villahuercos
Les accords mets et vins originaux avec le Viuda Negra Villahuercos
Le Viuda Negra Villahuercos du Bodegas Javier San Pedro Ortega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), tempura de légumes et rapide ou poisson au lait de coco de ma belle-soeur brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Viuda Negra Villahuercos du Bodegas Javier San Pedro Ortega
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viuda Negra Villahuercos du Bodegas Javier San Pedro Ortega sont 2017, 2013, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Bodegas Javier San Pedro Ortega
Le Bodegas Javier San Pedro Ortega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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