Domaine L'OriganAire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé du Domaine L'Origan
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé de Domaine L'Origan de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé
Le Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé du Domaine L'Origan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, bananes rôties au jambon cru ou blanquette aux 2 poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé du Domaine L'Origan
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aire de L'Origan Brut Nature Cava Rosé du Domaine L'Origan sont 2015
Informations sur le Domaine L'Origan
Le Domaine L'Origan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Actualités liées à ce vin
Connaissez-vous le retsina, ce vin grec infusé à la résine de pin ?
> Robin Lenfant, dégustateur : Nous parlons aujourd’hui de restina, un vin blanc de résine grec infusé à la résine de pin. Le retsina est devenu au fil des siècles un vin très populaire. Il a également été décrié à cause d’une profusion de vins neutres, masqués par des arômes de résine très forts. À l’inverse, au domaine de Tetramythos nous sommes dans ...
Charente : le cognac Rémy Martin a 300 ans et fait goûter un concentré d’histoire
Lorsqu’il se lance dans le commerce des eaux-de-vie en 1724, du côté de Rouillac, le jeune Rémy Martin imagine-t-il que son nom scintillera un jour sur des millions de bouteilles ? Que sa petite exploitation viticole aux confins de la Saintonge et de l’Angoumois deviendra l’une des plus belles maisons de luxe en France ? Trois cents ans plus tard, la maison brille au firmament du cognac, dans le giron du groupe Rémy Cointreau. Fière de ses racines paysannes, l’affaire est restée familiale. Elle ...
En Gironde, ce viticulteur fan de jeux vidéo fait son vin à l’effigie du « Witcher »
Est-il plutôt Henry Cavill ou Liam Hemsworth ? Hugo Chêne sourit. Les débats sur la meilleure incarnation de Geralt de Riv dans la série Netflix « The Witcher »lui importent peu. Le visage qui s’affiche sur l’étiquette de son vin, regard d’acier, deux épées dans le dos, est celui des jeux vidéo adaptés des livres de l’écrivain polonais Andrzej Sapkowski, qui ont popularisé la franchise. Le jeune viticulteur de Saint-Christophe-des-Bardes, aux commandes de Château Marrin, en appellation Saint-Émi ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
