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Domaine Viña RealRioja Crianza Laguardia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Crianza Laguardia du Domaine Viña Real
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Crianza Laguardia de Domaine Viña Real de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Crianza Laguardia du Domaine Viña Real de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou prune rouge et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Rioja Crianza Laguardia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Crianza Laguardia
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Crianza Laguardia
Le Rioja Crianza Laguardia du Domaine Viña Real s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, boulettes d'agneau à la menthe ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Rioja Crianza Laguardia du Domaine Viña Real
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Crianza Laguardia du Domaine Viña Real sont 2010, 2019, 2016, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Viña Real
Le Domaine Viña Real fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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