Le Domaine Escargot de Victoria

Domaine Escargot
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Il se situe en Victoria

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Top des meilleurs vins du Domaine Escargot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Escargot à Victoria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Escargot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Escargot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Escargot

Une route des vins de prévue dans la région de Victoria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Escargot.

Découvrez le cépage: Thompson seedless

Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.

Actualités du Domaine Escargot et des vins de la région

Repas de fête : réussir les accords mets avec les conseils du chef de l’Auberge Saint Jean (33)

À Saint-Jean-de-Blaignac, dans le Libournais (33), les clients de l’Auberge Saint Jean ont la Dordogne qui coule à leurs pieds. Une quiétude appréciable pour savourer le menu. Dès l’entrée dans ce restaurant gastronomique que Thomas L’Hérisson et son épouse Manuela tiennent depuis une douzaine d’années, les cadres accrochés aux murs vous mettent déjà en appétit : des œufs géants, une enfilade de champignons, une poule effarouchée, un escargot sur une branche bien verte. A lire sur SudOuest.fr ...

Un bel accord champagne-coquillages en sous-sol

Les visiteurs de la « Cave aux coquillages », à Fleury-la-Rivière, dans la Marne, peuvent s’initier à la fouille. STUDIO REMY DE VLIEGER Quand on pousse la porte du 39, rue du Bourg-de-Vesle, à Fleury-la-Rivière (Marne), on ne sait d’abord pas trop si on entre dans un musée voué à la géologie ou dans une maison de champagne. Les coquillages fossilisés géants, tel un Campanile giganteum (espèce d’escargot de plus de 50 centimètres), occupent l’espace, écrasant de leur présence minérale les boutei ...

La Champagne, ses galeries souterraines et son milliard de bouteilles

Les visiteurs de la « Cave aux coquillages », à Fleury-la-Rivière, dans la Marne, peuvent s’initier à la fouille. STUDIO REMY DE VLIEGER Quand on pousse la porte du 39, rue du Bourg-de-Vesle, à Fleury-la-Rivière (Marne), on ne sait d’abord pas trop si on entre dans un musée voué à la géologie ou dans une maison de champagne. Les coquillages fossilisés géants, tel un Campanile giganteum (espèce d’escargot de plus de 50 centimètres), occupent l’espace, écrasant de leur présence minérale les boutei ...

Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.