Domaine EsseKacha Valley Cabernet Franc Crimea
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea du Domaine Esse est dans le top 50 des vins de Région inconnue.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea du Domaine Esse de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Kacha Valley Cabernet Franc Crimea
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea
Les accords mets et vins originaux avec le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea
Le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea du Domaine Esse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), escalopes de veau à la tomme de savoie ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Kacha Valley Cabernet Franc Crimea du Domaine Esse
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kacha Valley Cabernet Franc Crimea du Domaine Esse sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Esse
Le Domaine Esse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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