Le Domaine Este fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Este à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Este. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Este avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Este s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, quiche aux dés de jambon de nanie ou bâtonnets de mozzarella.
Au nez le vin blanc du Domaine Este révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Este est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Este s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gigot en cocotte ou tarte d’automne au potimarron.
En bouche le vin rouge du Domaine Este est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Trajadura est un cépage blanc autochtone portugais, typique du nord du pays. Il a été largement planté dans les vignobles du Vinho Verde, mais est également cultivé dans les vignobles de l'Alentejo et de la région de Douro. Le Trajadura est une variété très fine qui produit des vins blancs vifs et aromatiques, frais et très acides. Son profil aromatique distinct est caractérisé par des notes florales, des arômes végétaux, des accents minéraux et des nuances fruitées subtiles. Les vins issus du Trajadura sont frais et épicés, avec une faible teneur en alcool et une texture légère mais grasse. Les vins produits à partir du Trajadura ont une acidité élevée, qui leur donne beaucoup de fraîcheur et de légèreté. Ils sont également très rafraîchissants et vifs en bouche, avec un équilibre et un raffinement naturels. Ces vins sont également très appréciés pour leur complexité aromatique et leur caractère unique. Le Trajadura est souvent utilisé pour produire du Vinho Verde, ainsi que des coups de cœur mono-cépage qui sont appréciés pour leur finesse et leur élégance. Il peut également être combiné à d'autres cépages blancs pour produire des vins plus complexes et plus aromatiques.
Les vins rosé du Domaine Este s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Este révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Este.
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Un label exigeant et transparent Sommaire Un label exigeant et transparent Des cahiers des charges régulièrement complétés L’agronomie au cœur de la démarche Demeter Pour des vins authentiques Un label exigeant et transparent Demeter est un label indépendant et parfaitement transparent dans son fonctionnement et ses exigences. L’attribution du label se base sur le respect d’engagements élevés au niveau agricole, agro ...
Etienne de Montille dans son vignoble à Hokodate, sur l’île japonaise d’Hokkaido, en 2019. COLLECTION PARTICULIÈRE Dans une Bourgogne où le prix de la vigne est si élevé qu’il est inaccessible à l’immense majorité de ses vignerons, Etienne de Montille, à la tête d’un domaine de 37 hectares, éclatés entre les côtes de Beaune et côtes de Nuits, a opté récemment pour un troc atypique : échanger son château de Puligny-Montrachet (Côte-d’Or) contre des vignes appartenant à Artémis Domaines, propriété ...
Oui, la Cave du Brulhois est en procédure de sauvegarde. Oui, elle a besoin d’argent. Mais non, elle ne vend pas son site lot-et-garonnais de Layrac. Sur le même sujet Layrac : miss Lot-et-Garonne au soutien des Vignerons du Brulhois C’est un panneau apposé sur un bâtiment du site qui a interpellé. « Toute la vinification qui se faisait en Lot-et-Garonne a été rapatriée dans le Tarn-et-Garonne il y a dix ans d ...
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
