Bodegas EtchartPrivado Cosecha Tardía Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Privado Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Privado Cosecha Tardía Torrontés de Bodegas Etchart de la région de Salta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Privado Cosecha Tardía Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Privado Cosecha Tardía Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Privado Cosecha Tardía Torrontés
Le Privado Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le Privado Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Privado Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart sont 2019, 2018
Informations sur le Bodegas Etchart
Le Bodegas Etchart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
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