Domaine Eugene ElliaCuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay du Domaine Eugene Ellia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay de Domaine Eugene Ellia de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay
Le Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay du Domaine Eugene Ellia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, raie aux câpres ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée les Ruches d'Or Bourgogne Chardonnay du Domaine Eugene Ellia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Eugene Ellia
Le Domaine Eugene Ellia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec la viande de cerf ?
Quelques conseils pour parfaire ses accords mets et vins avec la viande de cerf La viande de cerf constitue un gibier très réputé de la gastronomie française. Au Moyen-Âge, la chasse du cerf était d’ailleurs réservée aux Nobles. Puis, la bête était cuisinée entière avant d’être servie principalement en ragoût ou en civet à l’occasion des prestigieux banquets royaux et princiers. ...
Sancerre blanc 2021 du Domaine Paul Prieur
Domaine Paul Prieur et Fils2021 AOC SancerreVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 24,50 € Commentaire de dégustation : Le sancerre est fringant et savoureux. Il est l’un des plus aboutis que nous ayons dégustés ces dernières années dans l’appellation. Le mot du domaine : « C’est la cuvée emblématique du domaine, assemblage des trois terroirs sancerrois (Caillottes, terres blanches, Silex). E ...
Les bouchons de bouteilles : liège, synthétique, verre, capsule… Lequel choisir ?
S’ils sont par nature destinés à voler en éclat, laissant échapper la rumeur extatique de la libération d’un nectar qui s’ouvre au contact de l’air, les bouchons ont des propriétés de conservation dont il s’agit de connaître les défauts et les qualités. Il en va de certaines traditions comme de l’habitude : elles sont souvent hostiles au changement. Or, le mouvement étant à la Nature ce que l’oxygène est à la vie, l’évolution ne cesse d’ ...
Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
