Domaine FabianoMerlot Del Veneto Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot Del Veneto Novello du Domaine Fabiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Del Veneto Novello de Domaine Fabiano de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot Del Veneto Novello du Domaine Fabiano de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Merlot Del Veneto Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Del Veneto Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Del Veneto Novello
Le Merlot Del Veneto Novello du Domaine Fabiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Merlot Del Veneto Novello du Domaine Fabiano
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Del Veneto Novello du Domaine Fabiano sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Fabiano
Le Domaine Fabiano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
