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Domaine Famiglia BannoOrigine Bonarda
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Origine Bonarda du Domaine Famiglia Banno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Origine Bonarda de Domaine Famiglia Banno de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Origine Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Origine Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Origine Bonarda
Le Origine Bonarda du Domaine Famiglia Banno s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Origine Bonarda du Domaine Famiglia Banno
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Origine Bonarda du Domaine Famiglia Banno sont 2018
Informations sur le Domaine Famiglia Banno
Le Domaine Famiglia Banno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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