Domaine Famiglia PasquaRomeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Garganega.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco du Domaine Famiglia Pasqua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco de Domaine Famiglia Pasqua de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco du Domaine Famiglia Pasqua de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou melon et parfois aussi des arômes de paille, fruit de la passion ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco
Le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco du Domaine Famiglia Pasqua s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , risotto de crevettes au curry ou quich'zza.
Détails et informations techniques sur le Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco du Domaine Famiglia Pasqua
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romeo & Juliet Passione e Sentimento Passimento Bianco du Domaine Famiglia Pasqua sont 2016, 2017, 2015, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Famiglia Pasqua
Le Domaine Famiglia Pasqua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Quatre idées reçues sur le prosecco
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...
En Toscane, la renaissance du chianti
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...
Le pouilly fumé et le pouilly-fuissé, beaux nez blancs pas blanc bonnet
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...
Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.
