Domaine Famille PerrinLes Cardinaux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Cardinaux du Domaine Famille Perrin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Cardinaux de Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Cardinaux du Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou mûrier et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou ronce.
Accords mets et vins avec du Les Cardinaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cardinaux
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cardinaux
Le Les Cardinaux du Domaine Famille Perrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Les Cardinaux du Domaine Famille Perrin
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Cardinaux du Domaine Famille Perrin sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Famille Perrin
Le Domaine Famille Perrin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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