Domaine M. ChapoutierCrozes-Ermitage Les Varonniers
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Crozes-Ermitage Les Varonniers du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crozes-Ermitage Les Varonniers de Domaine M. Chapoutier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
cuir, terre
boisé, tabac
poivre, réglisse
violette
crème
Au nez le Crozes-Ermitage Les Varonniers du Domaine M. Chapoutier de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de graphite, cèdre ou sarriette.
Accords mets et vins avec du Crozes-Ermitage Les Varonniers
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crozes-Ermitage Les Varonniers
Les accords mets et vins originaux avec le Crozes-Ermitage Les Varonniers
Le Crozes-Ermitage Les Varonniers du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, irish stew ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Crozes-Ermitage Les Varonniers du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crozes-Ermitage Les Varonniers du Domaine M. Chapoutier sont 1995, 2016, 2002, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 191 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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