Domaine Famille PerrinLes Christins Vacqueyras
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Christins Vacqueyras du Domaine Famille Perrin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Christins Vacqueyras de Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Christins Vacqueyras du Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de poivre blanc, pierre ou menthe.
Accords mets et vins avec du Les Christins Vacqueyras
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Christins Vacqueyras
Les accords mets et vins originaux avec le Les Christins Vacqueyras
Le Les Christins Vacqueyras du Domaine Famille Perrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Les Christins Vacqueyras du Domaine Famille Perrin
Découvrez le cépage: Blush seedless
Obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant l' emperor par le Z4-87, ce dernier étant déjà un croisement de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano ou sultana moscata) par la reine des vignes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Christins Vacqueyras du Domaine Famille Perrin sont 2004, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Famille Perrin
Le Domaine Famille Perrin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vacqueyras
La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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