Domaine Far Niente - Cabernet Sauvignon

Domaine Far NienteCabernet Sauvignon

4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente est dans le top 30 des vins de Napa Valley.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Far Niente de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.511110.5
Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Far Niente sont 2018, 2017

Informations sur le Domaine Far Niente

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Ce domaine fait partie du groupe Far Niente Family of Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Far Niente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 250 des vins des Etats-Unis
Dans le top 35 des vins de Napa Valley
Dans le top 400 des vins rouges
Dans le top 500 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Quels sont les meilleurs accords vins-gibier ?

Le chef Jérôme Banctel et le sommelier Gaëtan Lacoste proposent un festival de saveurs d’automne à partir d’accords malins inattendus entre gibiers et vins. Détonant. C’est la saison. Les chefs sortent les fusils, le gibier tombe. À la Réserve, le chef Banctel dégaine un menu Plumes et Poils bien calibré. Le sommelier Gaëtan Lacoste s’approprie la gibecière avec une proposition d’accords mets vin aussi nette qu’un vol de b&eacu ...

Que manger avec un vin rosé ? Les accords insolites auxquels vous n'auriez jamais pensé

Armé pour les beaux jours, le rosé vise les salades, les BBQ, les grandes tablées, le farniente et la vie facile. Mais saurez-vous l’envisager tout l’été sans vous lasser ? Voici 10 pistes d’accords imparables. Quel vin rosé boire avec du poisson ?  L’accord de couleur fonctionne généralement bien. Essayez des crevettes à la coriandre avec un rosé de Provence ou un sashimi de thon. Le gras du poisson fera écho à la fraîcheur et &a ...

Château de Sérame Rosé 2020, généreux et structuré

Assemblage de Grenache noir (50%), Mourvèdre (30%) et Syrah (20%), le Château de Sérame Rosé, Grande Cuvée AOP Corbières 2020, est un vin Bio des Vignobles d’Exéa, un très bon rosé de tous les jours, à apprécier sur des mets simples. Un véritable appel au farniente.   Propriété historique du Languedoc dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine, le Château Sérame est situé dans un environnement naturel préservé bordé par l’Aude et le Canal du Midi. Il est situé aux confl ...

Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

Autres vins du Domaine Far Niente

Voir tous les vins du Domaine Far Niente

Autres vins de la région de Napa Valley

Voir les meilleurs vins de Napa Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Napa Valley