Domaine Fattoria LailaNeroscuro Rosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Neroscuro Rosso Piceno du Domaine Fattoria Laila
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neroscuro Rosso Piceno de Domaine Fattoria Laila de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Neroscuro Rosso Piceno du Domaine Fattoria Laila de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Neroscuro Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neroscuro Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Neroscuro Rosso Piceno
Le Neroscuro Rosso Piceno du Domaine Fattoria Laila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes aux lardons de marco ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Neroscuro Rosso Piceno du Domaine Fattoria Laila
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Neroscuro Rosso Piceno du Domaine Fattoria Laila sont 2016, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Fattoria Laila
Le Domaine Fattoria Laila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
Vins et spiritueux : des exportations à la peine en 2023
Le secteur des vins et spiritueux est un solide atout pour notre commerce extérieur. En 2023, il est le troisième contributeur à la balance commerciale, derrière l’aéronautique et la cosmétique. Mais l’année qui vient de s’écouler marque un coup d’arrêt : la valeur totale des exportations est à 16,1 milliards d’euros… Le secteur des vins et spiritueux est un solide atout pour notre commerce extérieur. En 2023, il est le troisième contributeur à la balance commerciale, derrière l’aéronautiq ...
Carton plein pour Vinexpo-Wine Paris
Excellent cru pour le rendez-vous parisien, du salon des vins et spiritueux qui s’est achevé mercredi 14 février. Vinexpo-Wine Paris s’est imposé comme le premier rendez-vous international des filières vins et spiritueux laissant la concurrence à distance. Une édition 2024 record qui enregistre 4 074 exposants (53 % d’internationaux supplémentaires) venant de 48 pays producteurs qui ont croisé 41 253 visiteurs (41 % d’internationaux) venus de 137 pays différents. Un salon de business avec une ha ...
Crise viticole : ouverture du guichet du fonds d’urgence pour la viticulture en Gironde
Le gouvernement a mis en place un fonds d’urgence pour soutenir les viticulteurs qui connaissent des difficultés de trésorerie générées par de nombreux aléas. Le guichet permettant aux viticulteurs de la Gironde de déposer leur demande d’aide du fonds d’urgence auprès de la direction départementale des territoires et de la mer (DDTM) est ouvert du mercredi 14 février 2024 au lundi 11 mars 2024, à l’adresse suivante : www.demarches- simplifiees.fr/commencer/fonds-d-urgence-viticulture-gironde-202 ...
Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
