Domaine Fattoria PaganoMax
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Max du Domaine Fattoria Pagano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Max de Domaine Fattoria Pagano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Max
Les accords qui marchent parfaitement avec le Max
Les accords mets et vins originaux avec le Max
Le Max du Domaine Fattoria Pagano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gratin de macaroni et cheveux d'ange ou pastillas à l'agneau et abricots.
Détails et informations techniques sur le Max du Domaine Fattoria Pagano
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Informations sur le Domaine Fattoria Pagano
Le Domaine Fattoria Pagano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
