Domaine Fattoria San LorenzoCampo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo est dans le top 50 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Structure gustative du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
crème, huile
beurre, vanille
paille, foin
poivre blanc, herbes séchées
acacia, camomille
Au nez le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, paille ou huile.
Accords mets et vins avec du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche chèvre lardons ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Villard blanc dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campo delle Oche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Fattoria San Lorenzo sont 2008, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Fattoria San Lorenzo
Le Domaine Fattoria San Lorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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