Domaine Fattoria San LorenzoFrigidus
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Frigidus du Domaine Fattoria San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frigidus de Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frigidus du Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Frigidus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frigidus
Les accords mets et vins originaux avec le Frigidus
Le Frigidus du Domaine Fattoria San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le Frigidus du Domaine Fattoria San Lorenzo
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frigidus du Domaine Fattoria San Lorenzo sont 2009
Informations sur le Domaine Fattoria San Lorenzo
Le Domaine Fattoria San Lorenzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
Arrachage, image, consommation… 2024, une année pleine de défis pour le vignoble
1 Lutter contre la baisse de la consommation Sur le front des ventes, la plupart des indicateurs sont au rouge. Une étude récente le synthétise : des années 1960 à 2022, la consommation de vin des Français a chuté de plus de 60 %. Les jeunes générations consomment bien moins que les anciennes, mais boivent des vins de meilleure qualité. En 1980, un Français sur deux consommait régulièrement du vin, c’est 11 % aujourd’hui ; sur la même période, les non-consommateurs sont passés de 19 à 37 %. Les ...
Jérémy Cukierman, master of wine : « Bordeaux doit changer de storytelling »
Il fait partie du cercle très fermé des « master of wine » en France et dans le monde (1). Directeur de la Wine school à Kedge Bordeaux, Jérémy Cukierman sort un nouvel ouvrage («l’Odyssée du vin », aux Éditions Dunod) : un voyage passionnant à travers le monde, autour de différentes propriétés viticoles, certaines fameuses, d’autres plus anonymes. Alors que le Bordelais traverse une crise multifactorielle, interview avec l’une des voix qui pèse dans le monde du vin. Sur le même sujet Vins de Bo ...
Vidéo. Des dizaines de chariots gratuits : comment des vignerons ont semé la pagaille dans des hypermarchés
Une cinquantaine de vignerons ont mené une opération « chariots gratuits » dans deux hypermarchés de Béziers, dans l’Hérault. Alors que les magasins étaient bondés ce samedi 23 décembre à l’approche des fêtes de fin d’année, ces viticulteurs ont contraint les responsables d’un Auchan et d’un Leclerc d’ouvrir les caisses pour laisser passer les clients sans qu’ils paient, relate France 3 Occitanie. Objectif : interpeller la grande distribution sur les prix des vins, jugés trop bas pour la filière ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
