Château FerranLa Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc du Château Ferran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc de Château Ferran de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc
Le La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc du Château Ferran s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche estivale au thon ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le La Réserve de Ferran Pessac-Léognan Blanc du Château Ferran
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Château Ferran
Le Château Ferran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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