Domaine Ferruccio SgubinPetruss Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Petruss Sauvignon du Domaine Ferruccio Sgubin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petruss Sauvignon de Domaine Ferruccio Sgubin de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Petruss Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petruss Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Petruss Sauvignon
Le Petruss Sauvignon du Domaine Ferruccio Sgubin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, quiche aux crevettes et tomates cerises ou le michon au comté.
Détails et informations techniques sur le Petruss Sauvignon du Domaine Ferruccio Sgubin
Découvrez le cépage: Genovèse
Le Genovèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Genovèse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petruss Sauvignon du Domaine Ferruccio Sgubin sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Ferruccio Sgubin
Le Domaine Ferruccio Sgubin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.