Domaine Feudo AnticoAltopiano Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico sont 2015, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Feudo Antico
Le Domaine Feudo Antico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
