Domaine Filip Mlýnek - Plotny Merlot

Domaine Filip MlýnekPlotny Merlot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Plotny Merlot du Domaine Filip Mlýnek est un vin rouge de la région de Mikulovska de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Plotny Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Plotny Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Plotny Merlot

Le Plotny Merlot du Domaine Filip Mlýnek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé ou potjevleesch (viande en pot).

Détails et informations techniques sur le Plotny Merlot du Domaine Filip Mlýnek

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Plotny Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins de Mikulovska
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Plotny Merlot du Domaine Filip Mlýnek sont 2016

Informations sur le Domaine Filip Mlýnek

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mikulovska dans la région de Morava
Retrouvez le Domaine Filip Mlýnek sur Facebook

Le Domaine Filip Mlýnek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mikulovska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 1500 des vins de République tchèque
Dans le top 200 des vins de Mikulovska
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Mikulovska

La région viticole du Mikulovska se situe dans la région en Morava en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství Volařík et le Domaine Vinařství Volařík y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mikulovska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mikulovska révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou vanille.


La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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