Le Domaine Filip Mlýnek de Mikulovska de Morava

Domaine Filip Mlýnek
Le domaine propose 50 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Morava
Il se situe en Mikulovska dans la région de Morava
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Le Domaine Filip Mlýnek fait parti des domaines à suivre à Mikulovska. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Mikulovska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Filip Mlýnek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Filip Mlýnek à Mikulovska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Filip Mlýnek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Filip Mlýnek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Filip Mlýnek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Filip Mlýnek

Les vins rouge du Domaine Filip Mlýnek s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous d'agneau traditionnel (d'algérie), filet mignon au barbecue ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Filip Mlýnek

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Filip Mlýnek

  • Zweigelt
  • Pinot Noir
  • Regent
  • Dornfelder
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Mikulovska

La région viticole du Mikulovska se situe dans la région en Morava en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství Volařík et le Domaine Vinařství Volařík y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mikulovska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mikulovska révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou vanille.

Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Mikulovska, produisant 413 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mikulovska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Filip Mlýnek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Filip Mlýnek

Les vins blanc du Domaine Filip Mlýnek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, poisson cru à la tahitienne ou lotte à l'armoricaine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Filip Mlýnek

Au nez le vin blanc du Domaine Filip Mlýnek révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Filip Mlýnek

  • 2018avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Filip Mlýnek

  • Riesling
  • Grüner Veltliner
  • Welschriesling
  • Hibernal
  • Palava
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Filip Mlýnek

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Filip Mlýnek

Les vins doux du Domaine Filip Mlýnek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bricks tunisienne ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Filip Mlýnek

  • Pinot Blanc

Le mot du vin: N-D

Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Filip Mlýnek

Une route des vins de prévue dans la région de Mikulovska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Filip Mlýnek.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

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Le mot du vin: N-D

Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.

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