Domaine Finca BandiniLos Muros Blanc de Blancs
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Los Muros Blanc de Blancs du Domaine Finca Bandini est dans le top 5 des vins de Las Compuertas.
Accords mets et vins avec du Los Muros Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Muros Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Los Muros Blanc de Blancs
Le Los Muros Blanc de Blancs du Domaine Finca Bandini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rougail saucisse, lapin sauté chasseur ou sandwich tunisien.
Détails et informations techniques sur le Los Muros Blanc de Blancs du Domaine Finca Bandini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Muros Blanc de Blancs du Domaine Finca Bandini sont 2019
Informations sur le Domaine Finca Bandini
Le Domaine Finca Bandini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Las Compuertas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Las Compuertas
La région viticole du Las Compuertas se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Bosca et le Domaine Luigi Bosca y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Las Compuertas sont les Malbec, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Las Compuertas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
