Domaine Finca BandiniDos Cauces Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Dos Cauces Malbec du Domaine Finca Bandini est dans le top 5 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Dos Cauces Malbec du Domaine Finca Bandini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dos Cauces Malbec de Domaine Finca Bandini de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dos Cauces Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dos Cauces Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Dos Cauces Malbec
Le Dos Cauces Malbec du Domaine Finca Bandini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Dos Cauces Malbec du Domaine Finca Bandini
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dos Cauces Malbec du Domaine Finca Bandini sont 2018
Informations sur le Domaine Finca Bandini
Le Domaine Finca Bandini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
