Domaine Fincas Don Martino - Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec

Domaine Fincas Don MartinoBaldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec du Domaine Fincas Don Martino est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec du Domaine Fincas Don Martino

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec de Domaine Fincas Don Martino de la région de Mendoza est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec

Les accords qui marchent parfaitement avec le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec

Les accords mets et vins originaux avec le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec

Le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec du Domaine Fincas Don Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.

Détails et informations techniques sur le Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec du Domaine Fincas Don Martino

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Baldomir Terroirs Serie Single Vineyards Malbec du Domaine Fincas Don Martino sont 2013

Informations sur le Domaine Fincas Don Martino

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Fincas Don Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 4000 des vins d'Argentine
Dans le top 3500 des vins de Mendoza
Dans le top 80000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

Actualités liées à ce vin

Trois pistes pour adapter le vignoble aux fortes chaleurs

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Vin : à Lanzarote, on vendange en mars

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Edgar Morin : « Je crois à la nécessité des excès dans l’ivresse collective »

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.

Autres vins du Domaine Fincas Don Martino

Voir tous les vins du Domaine Fincas Don Martino

Autres vins de la région de Mendoza

Voir les meilleurs vins de Mendoza

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Mendoza