Le Domaine Firesteed de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Firesteed
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 538 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Firesteed fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Situé dans la pittoresque Willamette Valley de l'Oregon, le Domaine Firesteed est un des joyaux cachés de la région viticole américaine. Fondé en 1992, ce domaine viticole est né d'une passion pour le vin de son fondateur Howard Rossbach et a vite gravi les échelons pour devenir une destination réputée pour les amateurs de vin. Le Domaine Firesteed est reconnu pour ses vins distinctifs, issus de cépages tels que le Pinot Noir, Pinot Gris et le Riesling, qui sont tous cultivés sur leurs propres vignobles. Les vins produits par ce domaine possèdent une allure unique due aux caractéristiques spécifiques du terroir de la Willamette Valley. Ces caractéristiques comprennent un sol volcanique riche, des précipitations uniformes tout au long de l'année et un climat frais qui permet un lent mûrissement des raisins. Fier de sa méthode de viticulture durable, le domaine Firesteed traite ses vignes avec le plus grand soin et le respect pour l'environnement. Grâce à un contrôle rigoureux des maladies et des ravageurs, ils sont capables de minimiser l'utilisation de pesticides et autres produits chimiques, contribuant ainsi à la préservation de l'écosystème local. L'expérience au Domaine Firesteed ne se limite cependant pas à la dégustation de vins exquis. La beauté du cadre naturel du domaine offre aux visiteurs une véritable expérience sensorielle. Bordé de collines ondulantes, de champs verdoyants et d'un ciel presque toujours bleu, ce domaine viticole est un véritable havre de paix pour tous ceux qui souhaitent se ressourcer. À cela s'ajoute le sens de l'hospitalité typiquement américain. Les visiteurs du domaine sont accueillis chaleureusement et guidés à travers une dégustation éducative de leurs vins raffinés.

Top des meilleurs vins du Domaine Firesteed

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Firesteed à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Firesteed. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Firesteed avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Firesteed

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Firesteed

Les vins rouge du Domaine Firesteed s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, escalope de veau au marsala ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Firesteed

Au nez le vin rouge du Domaine Firesteed révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de poivre blanc, caramel ou prune rouge. En bouche le vin rouge du Domaine Firesteed est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Firesteed

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Firesteed

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins doux naturels du Domaine Firesteed

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Firesteed

Les vins doux naturel du Domaine Firesteed s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, osso bucco d'agneau ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Firesteed

Au nez le vin doux naturel du Domaine Firesteed révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Firesteed

  • 2005avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Firesteed

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Firesteed

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Firesteed

Les vins blanc du Domaine Firesteed s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Firesteed

Au nez le vin blanc du Domaine Firesteed révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Firesteed est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Firesteed

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Firesteed

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Moscato

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

Les grands vins rosés du Domaine Firesteed

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Firesteed

Les vins rosé du Domaine Firesteed s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, pizza savoyarde (base à la crème) ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Firesteed

Au nez le vin rosé du Domaine Firesteed révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Firesteed

  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Firesteed

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Firesteed

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Firesteed.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.