Le Domaine Firestone de Santa Ynez Valley de Californie

Domaine Firestone
Le domaine propose 44 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Foley Family Wines
Il est classé au top 23 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Firestone sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Firestone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Firestone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Firestone à Santa Ynez Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Firestone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Firestone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Firestone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Firestone

Les vins blanc du Domaine Firestone s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux feuilles de blettes, chèvre frais et pignons de pin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Firestone

Au nez le vin blanc du Domaine Firestone révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Firestone est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Firestone

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Firestone

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Santa Ynez Valley

La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Firestone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Firestone

Les vins rouge du Domaine Firestone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), feijoada brésilienne ou tarte d’automne au potimarron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Firestone

Au nez le vin rouge du Domaine Firestone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Firestone est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Firestone

  • 2007avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Firestone

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Firestone

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Firestone

Les vins rosé du Domaine Firestone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, filet mignon au barbecue ou parmentier de confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Firestone

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Firestone

  • Cabernet Franc
  • Gewürztraminer
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Firestone

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Ynez Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Firestone.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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