Les meilleurs vins de Santa Maria Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Santa Maria Valley de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Santa Maria Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Santa Maria Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Santa Maria Valley

À la recherche d'un bon vin de Santa Maria Valley de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Santa Maria Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Santa Maria Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Santa Maria Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Santa Maria Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de Santa Maria Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Santa Maria Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Santa Maria Valley

Les vins rouges de la région de Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, petits farcis provençauxs ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Santa Maria Valley

Au nez le vin rouge de la région de Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, banane ou épicé et parfois aussi des arômes de balsamique, prune noire ou herbes séchées. En bouche le vin rouge de la région de Santa Maria Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Santa Maria Valley

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.39/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Santa Maria Valley

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Nebbiolo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Santa Maria Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Santa Maria Valley.

À la découverte de la région viticole de Santa Maria Valley

La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.

En bouche du Santa Maria Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 209 domaines et châteaux dans la région du Santa Maria Valley, produisant 537 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Santa Maria Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Santa Maria Valley

Vous voulez acheter un vin blanc de Santa Maria Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Santa Maria Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Santa Maria Valley

Les vins blancs de la région de Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, ragoût de porc aux lardons et à la crème ou spaghetti aux crevettes et à la crème.

Analyse organoleptique du vin blanc de Santa Maria Valley

Au nez le vin blanc de la région de Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, abricot ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, banane ou pamplemousse. En bouche le vin blanc de la région de Santa Maria Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Santa Maria Valley

  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Santa Maria Valley

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Aligoté
  • Pinot Gris
  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Santa Maria Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Santa Maria Valley.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins effervescents de Santa Maria Valley

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Santa Maria Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Santa Maria Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Santa Maria Valley

Les vins effervescents de la région de Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, samoussa au thon ou blanquette de lotte au safran.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Santa Maria Valley

Au nez le vin effervescent de la région de Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent de la région de Santa Maria Valley est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Santa Maria Valley

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Santa Maria Valley

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Santa Maria Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Santa Maria Valley.

    Le mot du vin: Attaque

    Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

    Les grands vins rosés de Santa Maria Valley

    Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Santa Maria Valley

    Vous voulez acheter un vin rose de Santa Maria Valley pas cher ou vendre un vin rose de Santa Maria Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin rose de Santa Maria Valley

    Les vins rosés de la région de Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), noix de saint jacques sauce au chorizo ou truffade au cantal et saint-nectaire.

    Analyse organoleptique du vin rose de Santa Maria Valley

    Au nez le vin rosé de la région de Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou épices.

    Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Santa Maria Valley

    • 2019avec une note moyenne de 4.14/5
    • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
    • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
    • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
    • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
    • 2015avec une note moyenne de 3.91/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Santa Maria Valley

    • Pinot Noir
    • Shiraz/Syrah
    • Grenache
    • Pinot Gris
    • Mondeuse Noire
    • Viognier

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Santa Maria Valley

    Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Santa Maria Valley.

    Découvrez le cépage: Aligoté

    L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

    Les grands vins doux de Santa Maria Valley

    Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Santa Maria Valley

    Vous voulez acheter un vin doux de Santa Maria Valley pas cher ou vendre un vin doux de Santa Maria Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin doux de Santa Maria Valley

    Les vins doux de la région de Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou sushi californien (maki inversé).

    Analyse organoleptique du vin doux de Santa Maria Valley

    Au nez le vin doux de la région de Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

    Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Santa Maria Valley

    • 2009avec une note moyenne de 4.60/5
    • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
    • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Santa Maria Valley

    • Shiraz/Syrah
    • Zinfandel
    • Mission
    • Pinot Blanc
    • Viognier

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Santa Maria Valley

    Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Santa Maria Valley.

      Le mot du vin: Entre-coeur

      Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.

      Actualités du vignoble de Santa Maria Valley

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      Placé sous l’égide de la Chambre de commerce et d’industrie Bordeaux Gironde, le concours des Best of wine tourism récompense chaque année les meilleurs sites œnotouristiques de la région Nouvelle-Aquitaine. Lundi 7 octobre, au Palais de la Bourse à Bordeaux, 24 prix ont été remis dont sept premiers prix (or) aux meilleures adresses alliant vin et tourisme. Elles étaient en lice dans plusieurs catégories ...

      Fête des vendanges : les Grands Crus classés de Saint-Émilion proposent une approche sensorielle du vin

      Humer le vin, quoi de plus normal ? Tout le monde vous dira que cela fait partie du processus de dégustation, sans même parler du simple plaisir des sens. Mais avez-vous envisagé de l’appréhender comme on le ferait pour un parfum ? Cet atelier « Du merlot au parfum », proposé samedi 12 octobre par Château Péby Faugères, à Saint-Étienne-de-Lisse, est une première, une approche sen ...

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