Domaine FlürChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Flür
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Flür de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Flür s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Flür
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Flür
Le Domaine Flür fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Le vin de miel : une boisson qui a le vent en poupe !
Vous a-t-on déjà parlé du vin de miel ? Connu plus largement sous le nom d’hydromel, le vin de miel est l’une des premières boissons alcoolisées que l’homme ait pu déguster. Issue de la fermentation du miel, ce dernier est réalisé à base d’eau et de levures. Effervescent ou tranquille (sans bulles), sec, demi-sec, doux ou liquoreux… l’hydromel a récemment évolué et présente aujourd’hui un véritable succès. Décryptage et conseils de dégustation. Une boisson ancestrale remise au goût du jour ...
L’Oïdium
Le métier de vigneron(ne) est semé d’embûches et ce, durant tout le long de l’année. Confronté(e) à des tâches difficiles, il/elle doit également faire face aux conditions climatiques et répondre aux besoins de la vigne. Cette dernière peut en effet tomber malade et ne rien produire… l’une de ces maladies est l’Oïdium. Histoire Comme le Phylloxéra, l’Oïdium nous vient des États-Unis mais fait sa première apparition bien avant celui-ci : en 1845. Ce sont les anglais qui recevront les premiers ce ...
Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
