Domaine Weingut Franz PichlerKollmitz Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler est dans le top 70 des vins d'Autriche et dans le top 20 des vins de Niederösterreich.
Structure gustative du Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Weingut Franz Pichler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd
Le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, quiche saumon-chèvre ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Weingut Franz Pichler sont 2017, 2016, 2011, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Weingut Franz Pichler
Le Domaine Weingut Franz Pichler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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