Le Domaine Fog Crest de Russian River Valley de Californie

Domaine Fog Crest
Le domaine propose 10 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 70 des domaines de Californie
Il se situe en Russian River Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Fog Crest fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fog Crest

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fog Crest à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fog Crest. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fog Crest avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fog Crest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fog Crest

Les vins blanc du Domaine Fog Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, tresses de sole et saumon aux morilles ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fog Crest

Au nez le vin blanc du Domaine Fog Crest révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Fog Crest est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fog Crest

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fog Crest

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Russian River Valley

La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Fog Crest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fog Crest

Les vins rouge du Domaine Fog Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, paupiettes de veau aux champignons ou canard à la vanille (la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fog Crest

Au nez le vin rouge du Domaine Fog Crest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fog Crest est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fog Crest

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fog Crest

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Fog Crest

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fog Crest

Les vins rosé du Domaine Fog Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet au riz pour robot cookeo, feijoada brésilienne ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Fog Crest

Au nez le vin rosé du Domaine Fog Crest révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fog Crest

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fog Crest

  • Pinot Noir

Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fog Crest

Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fog Crest.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Fog Crest et des vins de la région

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2021, la Bourgogne sous les feux des projecteurs

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La famille Faiveley investit en Californie

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Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.