Domaine FonjoyaLe Grand Rêve Réserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya est dans le top 10 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Rêve Réserve de Domaine Fonjoya de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Le Grand Rêve Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Rêve Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Rêve Réserve
Le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, soupe au pistou complète ou blanquette de veau sauce pickles.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Fonjoya
Le Domaine Fonjoya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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