Domaine Fonpinet - Cava Reserva Brut

Domaine FonpinetCava Reserva Brut

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Reserva Brut du Domaine Fonpinet est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Reserva Brut du Domaine Fonpinet

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Reserva Brut de Domaine Fonpinet de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Cava Reserva Brut du Domaine Fonpinet

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Cava Reserva Brut - 2014
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Cava Reserva Brut du Domaine Fonpinet sont 2014

Informations sur le Domaine Fonpinet

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Fonpinet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 70000 des vins d'Espagne
Dans le top 15000 des vins du Cava
Dans le top 100000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

Actualités liées à ce vin

Nicolas est le caviste préféré des Français

Nicolas : 800 références à la vente Sommaire Nicolas : 800 références à la vente Des innovation et adaptations nécessaires Un récent sondage OpinionWay pour Marque Préférée des Français, dont les missions consistent à identifier, récompenser et valoriser certaines marques, a désigné l’entreprise Nicolas comme caviste préféré des Français en 2 ...

Quel vin boire avec la moussaka ?

Quel vin boire avec la moussaka ? Un rosé de Provence ou de Corse La moussaka est un plat traditionnel grec si réputé qu’elle se retrouve aujourd’hui sur les tables du monde entier. Elle fait appel à de nombreux ingrédients de la cuisine méditerranéenne comme les fines tranches d’aubergines et de tomates qui viennent recouvrir la viande de mouton ou de bœuf, le tout assis sur un lit de pommes de terre. Oignons et sauce b&ea ...

Charente : le cognac Rémy Martin a 300 ans et fait goûter un concentré d’histoire

Lorsqu’il se lance dans le commerce des eaux-de-vie en 1724, du côté de Rouillac, le jeune Rémy Martin imagine-t-il que son nom scintillera un jour sur des millions de bouteilles ? Que sa petite exploitation viticole aux confins de la Saintonge et de l’Angoumois deviendra l’une des plus belles maisons de luxe en France ? Trois cents ans plus tard, la maison brille au firmament du cognac, dans le giron du groupe Rémy Cointreau. Fière de ses racines paysannes, l’affaire est restée familiale. Elle ...

Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

Autres vins du Domaine Fonpinet

Voir tous les vins du Domaine Fonpinet

Autres vins de la région du Cava

Voir les meilleurs vins du Cava

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents du Cava