Domaine Fontaine du ClosMuscat Petits Grains
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Muscat Petits Grains du Domaine Fontaine du Clos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscat Petits Grains de Domaine Fontaine du Clos de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Muscat Petits Grains
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Petits Grains
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Petits Grains
Le Muscat Petits Grains du Domaine Fontaine du Clos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, sandwich tunisien ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.
Détails et informations techniques sur le Muscat Petits Grains du Domaine Fontaine du Clos
Découvrez le cépage: Select
Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Fontaine du Clos
Le Domaine Fontaine du Clos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.