Domaine Fontana TagliaPascal Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Pascal Aglianico du Domaine Fontana Taglia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pascal Aglianico de Domaine Fontana Taglia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pascal Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pascal Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Pascal Aglianico
Le Pascal Aglianico du Domaine Fontana Taglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, pâtes à la forestière (chanterelles) ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Détails et informations techniques sur le Pascal Aglianico du Domaine Fontana Taglia
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Fontana Taglia
Le Domaine Fontana Taglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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