Domaine Weingut ForsterSpätburgunder Vom Kies
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Vom Kies du Domaine Weingut Forster
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Vom Kies de Domaine Weingut Forster de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Vom Kies du Domaine Weingut Forster de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Vom Kies
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Vom Kies
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Vom Kies
Le Spätburgunder Vom Kies du Domaine Weingut Forster s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, magret de canard aux figues noires ou canard roti au four.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Vom Kies du Domaine Weingut Forster
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Vom Kies du Domaine Weingut Forster sont 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Weingut Forster
Le Domaine Weingut Forster fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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