Domaine de la CitadelleL'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé de Domaine de la Citadelle de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé
Le L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, sublime saumon (saumon farci) ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Esprit de la Citadelle Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle sont 2018
Informations sur le Domaine de la Citadelle
Le Domaine de la Citadelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
