Domaine Jean-Pierre MaldantChorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc du Domaine Jean-Pierre Maldant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc de Domaine Jean-Pierre Maldant de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc
Le Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc du Domaine Jean-Pierre Maldant s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), pave de saumon en papillotte ou risotto jaune aux moules.
Détails et informations techniques sur le Chorey-lès-Beaune 'Les Beaumonts' Blanc du Domaine Jean-Pierre Maldant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Maldant
Le Domaine Jean-Pierre Maldant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Chorey-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chorey-lès-Beaune
La région viticole du Chorey-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Gay & Fils et le Domaine Tollot-Beaut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chorey-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chorey-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes d'ananas, floral ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de craie, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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