Les meilleurs vins de Chorey-lès-Beaune

Découvrez les meilleurs vins de la région de Chorey-lès-Beaune en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Chorey-lès-Beaune à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Chorey-lès-Beaune et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Chorey-lès-Beaune

À la recherche d'un bon vin de Chorey-lès-Beaune en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chorey-lès-Beaune. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chorey-lès-Beaune avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Chorey-lès-Beaune

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Chorey-lès-Beaune

Vous voulez acheter un vin rouge de Chorey-lès-Beaune pas cher ou vendre un vin rouge de Chorey-lès-Beaune au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Chorey-lès-Beaune

Les vins rouges de la région de Chorey-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, aiguillette de canard au miel ou lapin forestière.

Analyse organoleptique du vin rouge de Chorey-lès-Beaune

Au nez le vin rouge de la région de Chorey-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits noirs ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de craie, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge de la région de Chorey-lès-Beaune est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Chorey-lès-Beaune

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Chorey-lès-Beaune

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Chorey-lès-Beaune

Une route des vins de prévue dans la région de Chorey-lès-Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chorey-lès-Beaune.

À la découverte de la région viticole de Chorey-lès-Beaune

La région viticole du Chorey-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Gay & Fils et le Domaine Tollot-Beaut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chorey-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chorey-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes d'ananas, floral ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de craie, évolution (vieillissement) ou sous-bois.

En bouche du Chorey-lès-Beaune est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 139 domaines et châteaux dans la région du Chorey-lès-Beaune, produisant 190 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chorey-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Chorey-lès-Beaune

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Chorey-lès-Beaune

Vous voulez acheter un vin blanc de Chorey-lès-Beaune pas cher ou vendre un vin blanc de Chorey-lès-Beaune au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Chorey-lès-Beaune

Les vins blancs de la région de Chorey-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, saumon gravelax ou paëlla espagnole.

Analyse organoleptique du vin blanc de Chorey-lès-Beaune

Au nez le vin blanc de la région de Chorey-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de boisé, chêne ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou épices. En bouche le vin blanc de la région de Chorey-lès-Beaune est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Chorey-lès-Beaune

  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Chorey-lès-Beaune

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Chorey-lès-Beaune

Une route des vins de prévue dans la région de Chorey-lès-Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Chorey-lès-Beaune.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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