Domaine RougeotBourgogne Côte d’Or Les Lameroses
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses du Domaine Rougeot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses de Domaine Rougeot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses
Le Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses du Domaine Rougeot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", rouelle de porc à l'ancienne ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses du Domaine Rougeot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Côte d’Or Les Lameroses du Domaine Rougeot sont 2018
Informations sur le Domaine Rougeot
Le Domaine Rougeot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Épisode 57 : Pierre-Henri Rougeot, l'élégance murisaltienne – 20/02/2024
Pierre-Henri Rougeot, Meursault, Bourgogne Chers auditeurs, chers auditrices, en route pour Meursault avec dans nos bagages, Florent Girou, du domaine Combrillac, avec qui nous avions déjà partagé le micro chez Claire Naudin. Cette fois-ci, c’est un vigneron que nous interrogeons. Un vigneron qui commence à se faire un prénom, ce qui est un joli tour de force à Meursault. Dans ce village où le poids de la tradition peut parfois être très lourd, il a réussi à apporter aux vins du domaine ce petit ...
Épisode 57 : Pierre-Henri Rougeot, l'élégance murisaltienne – 20/02/2024
Pierre-Henri Rougeot, Meursault, Bourgogne Chers auditeurs, chers auditrices, en route pour Meursault avec dans nos bagages, Florent Girou, du domaine Combrillac, avec qui nous avions déjà partagé le micro chez Claire Naudin. Cette fois-ci, c’est un vigneron que nous interrogeons. Un vigneron qui commence à se faire un prénom, ce qui est un joli tour de force à Meursault. Dans ce village où le poids de la tradition peut parfois être très lourd, il a réussi à apporter aux vins du domaine ce petit ...
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Bourgogne
Le Bistrot des Falaises à Saint-Romain La Bourgogne, ses chardonnays enveloppants, ses pinots-couture, ses délicieux couchers de soleil rasant les vignes de l’une des plus belles routes des vins du monde, ses appellations et domaines légendaires – DRC, Mugnier, Roumier, Prieuré-Roch, Leroy, Roulot, Rousseau, Gros, Arnoux-Lachaux – dont les bouteilles flirtent régulièrement avec le prix d’acquisition d’un mètre carr&ea ...
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.