Domaine Jean Pierre & Michel - Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

Domaine Jean Pierre & MichelPouilly Fuisse Vieilles Vignes

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes du Domaine Jean Pierre & Michel est un vin blanc de la région de Pouilly-Fuissé en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Pouilly Fuisse Vieilles Vignes du Domaine Jean Pierre & Michel

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes de Domaine Jean Pierre & Michel de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

bette

Vin avec un goût de boisé

boisé

Accords mets et vins avec du Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

Le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes du Domaine Jean Pierre & Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, bar au four ou poulet aux écrevisses rapide.

Détails et informations techniques sur le Pouilly Fuisse Vieilles Vignes du Domaine Jean Pierre & Michel

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lledoner pelut

Le Lledoner Pelut noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de grosses à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Lledoner Pelut noir dans plusieurs vignobles: Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Jean Pierre & Michel

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean Pierre & Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 70000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Pouilly-Fuissé
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Piqué

Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.

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