Domaine Laurence et Rémi Dufaitre - Premices Le Millesime Blanc

Domaine Laurence et Rémi DufaitrePremices Le Millesime Blanc

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Premices Le Millesime Blanc du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre est un vin blanc de la région de Beaujolais-Villages dans le Beaujolais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Premices Le Millesime Blanc du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Premices Le Millesime Blanc du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Premices Le Millesime Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.81110.50
Premices Le Millesime Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.81110.50
Premices Le Millesime Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Premices Le Millesime Blanc du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre sont 2018, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Laurence et Rémi Dufaitre

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaujolais-Villages dans la région du Beaujolais

Le Domaine Laurence et Rémi Dufaitre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Beaujolais-Villages
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Beaujolais-Villages

BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.


La région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Actualités liées à ce vin

Un vin, une recette : un fringuant Brouilly et la joue de bœuf et carottes de Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France

Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un Brouilly du Beaujolais et la joue de bœuf et carottes de Julia Sedefdjian, cheffe étoilée du restaurant Baieta, à Paris. Le vin : Brouilly 2019 Laurence et Rémi Dufaître (Beaujolais)  Prix: 18,90€ Un pur gamay dont on ne se lasse jamais, vinifié par Laurence et Rémi Dufaître sur un domaine confidentiel situé à Saint-Etienne-des-Oullières, ...

Beaujolais : 70 bouteilles incontournables à moins de 25 euros

Beaujolais Après une série de millésimes comme 2018 ou 2020 à la puissance rhodanienne, voire sudiste, nous découvrons des 2021 dans lesquels friandise et fruit gourmand sont les maîtres-mots. Ce millésime aujourd’hui à la vente est d’esprit plus bourguignon, léger en alcool et acidulé, nous permettant de faire attendre en cave ses prédécesseurs. Les crus les plus dynamiques confirment leur niveau, C&o ...

Zoom sur les 12 appellations du Beaujolais

Un Beaujolais peut en cacher… onze autres ! Officiellement reconnue en 1937, l’appellation beaujolais est souvent associée au rendez-vous incontournable des Beaujolais Nouveaux, le troisième jeudi de novembre. Mais le Beaujolais, c’est surtout 12 appellations et 10 crus d’une grande richesse et d’une belle diversité. Les Grappes vous emmène à la découverte de ce vignoble exceptionnel. Lumière sur le Beaujolais Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 55 kilomètres, de Mâcon jusqu’à Lyon. Il c ...

Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

Autres vins du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre

Voir tous les vins du Domaine Laurence et Rémi Dufaitre

Autres vins de la région de Beaujolais-Villages

Voir les meilleurs vins de Beaujolais-Villages

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Beaujolais-Villages