Domaine Le Chai au QuaiBlock 59 Les Cailloux Dores Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay de Domaine Le Chai au Quai de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de crème, melon ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay
Le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche au fromage façon gâteau magique ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai sont 2016, 2019, 2011, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Le Chai au Quai
Le Domaine Le Chai au Quai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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