Domaine Les Héritiers du Comte LafonMâcon-Uchizy
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Uchizy du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Uchizy de Domaine Les Héritiers du Comte Lafon de la région de Mâconnais est un vin .
Accords mets et vins avec du Mâcon-Uchizy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Uchizy
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Uchizy
Le Mâcon-Uchizy du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou viande mijotée comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes et au chèvre, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou boeuf carottes.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Uchizy du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon-Uchizy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Uchizy
La région viticole du Mâcon-Uchizy se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Meurgey-Croses et le Domaine Talmard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Uchizy sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Uchizy révèle souvent des types d'arômes d'ananas, champignon ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Mâconnais
La région viticole du Mâconnais, dans le sud de la Bourgogne, est centrée sur la ville provinciale de Mâcon, dont elle porte le nom. La région produit une quantité considérable de vin, spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay et un plus petit nombre de vins rouges à base de Pinot Noir et de Gamay. Contrairement à la Côte d'Or au nord, où une bande de Vignes densément plantée traverse la campagne à peu près du nord au sud, le vignoble du Mâconnais est plus faiblement planté et entrecoupé de terres consacrées à d'autres formes d'agriculture. Le paysage est ici constitué de collines calcaires ondulantes, bordées à l'est par la Saône qui s'écoule vers le sud pour rejoindre le Rhône juste à la sortie de Lyon.
Actualités liées à ce vin
Foires aux vins 2021 : le calendrier des enseignes
Partagez57 Tweetez Enregistrer3 Print Comme chaque année, les foires aux vins sont de belles occasions pour découvrir de nouvelles cuvées et remplir nos caves. Pour ne louper aucune bonne affaire, voici les dates des principales enseignes de la grande distribution, des principaux cavistes et web-cavistes. Voici une sélection d’enseignes proposant des foires aux vins d’automne en France. N’y voyez pas d’ordre d’importance, mais les dates sont triées des plus récentes ...
Pessac-Léognan 2018 du Château Latour-Martillac
Château Latour-MartillacAOC Pessac-Léognan 2018 Vin blancVin de Bordeaux Note : 92/100 Commentaire de dégustation : Vin bien doté, riche en glycérol, pour l’heure peu aromatique mais décidé, qui tiendra le cap pendant longtemps et affinera certainement le message de sa saveur. Le mot du domaine : « Le terroir frais, composé d’argile et de calcaire, offre une grande fraîcheur aux raisins blancs du vignoble. Il ...
Guide Vert 2022 : une roussanne juteuse et pulpeuse en provenance du Languedoc
Équilibre entre fraîcheur et opulence > Caroline Furstoss, membre du comité de dégustation de La RVF : Dans le cadre des dégustations pour la préparation du Guide des meilleurs vins de France 2022, j’ai eu un coup de cœur pour les vins d’une jeune vigneronne du domaine La Croix Gratiot, dans le Languedoc. Anaïs Ricome produit quelques vins blancs de cépage picpoul sur l’AOC Picpoul de Pinet ; mais je m’int&eacu ...
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
