Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-TropezWeek-end Sur la Côte Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Rolle, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Week-end Sur la Côte Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Week-end Sur la Côte Rosé de Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Week-end Sur la Côte Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Week-end Sur la Côte Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Week-end Sur la Côte Rosé
Le Week-end Sur la Côte Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, petits croissants au saumon fumé (toast apéritif) ou cabillaud sauce vanille.
Détails et informations techniques sur le Week-end Sur la Côte Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Informations sur le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 149 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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