Domaine Marc SorrelLe Gréal Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel est dans le top 5 des vins de Hermitage.
Structure gustative du Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Gréal Hermitage de Domaine Marc Sorrel de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou cassis et parfois aussi des arômes de poivre blanc, groseille ou cèdre.
Accords mets et vins avec du Le Gréal Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Gréal Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Le Gréal Hermitage
Le Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, agneau sauce masalé et son riz ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Gréal Hermitage du Domaine Marc Sorrel sont 2000, 2013, 1998, 2004 et 2001.
Informations sur le Domaine Marc Sorrel
Le Domaine Marc Sorrel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hermitage
La région viticole du Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Louis Chave et le Domaine Jean-Louis Chave y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou massepain et parfois aussi des arômes de biscuits, pomme jaune ou pétrole.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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