Le Domaine Marc Sorrel de Hermitage en Côtes du Rhône

Domaine Marc Sorrel
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Hermitage dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Marc Sorrel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Marc Sorrel est un domaine viticole situé à Hermitage en France. Cette propriété représente l'héritage et la tradition de la vallée du Rhône et produit des vins de qualité exceptionnelle. La famille Sorrel a été propriétaire du domaine depuis 1943. C'est Michel Sorrel, le fils de Marc, qui a remplacé son père et transformé le domaine en producteur reconnu. Le domaine s'étend sur plusieurs hectares et produit principalement des vins blancs produits à partir des variétés Marsanne et Roussanne, mais également des vins rouges provenant des variétés Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan. Les vignes sont plantées sur des sols en granit schisteux et le climat méditerranéen favorise une maturation optimale et des saveurs intenses. Le domaine viticole Sorrel est réputé pour ses vins expressifs et exceptionnels. Les vins blancs sont aromatiques, vifs et délicieusement intenses, tandis que les vins rouges sont charpentés et structurels avec une grande concentration de fruits et des tannins soyeux. Les vins ont également une belle complexité aromatique car ils sont élevés en fûts de chêne français. Le vignoble est également reconnu pour ses pratiques de viticulture responsable. Toute la production est certifiée HVE3 et les sols sont biodynamiquement cultivés avec le plus grand soin pour préserver leurs richesses et leur intégrité. Les critères de qualité restent les plus élevés et la production est durable. Avec des pratiques agricoles durables et une exigence constante en matière de qualité et d'expression des terroirs, le Domaine Marc Sorrel produit à Hermitage des vins exceptionnels qui sont les héritiers d'une longue tradition viticole française.

Top des meilleurs vins du Domaine Marc Sorrel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marc Sorrel à Hermitage parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marc Sorrel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marc Sorrel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marc Sorrel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marc Sorrel

Les vins rouge du Domaine Marc Sorrel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, couscous royal ou lapin à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Marc Sorrel

Au nez le vin rouge du Domaine Marc Sorrel révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits tropicaux ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de pierre, jeu ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Domaine Marc Sorrel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marc Sorrel

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.47/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marc Sorrel

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Hermitage

La région viticole du Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Louis Chave et le Domaine Jean-Louis Chave y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou massepain et parfois aussi des arômes de biscuits, pomme jaune ou pétrole.

En bouche du Hermitage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Hermitage, produisant 171 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Marc Sorrel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marc Sorrel

Les vins blanc du Domaine Marc Sorrel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de champignons farcis, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Marc Sorrel

Au nez le vin blanc du Domaine Marc Sorrel révèle souvent des types d'arômes de melon, boisé ou huile et parfois aussi des arômes de noisettes, beurre ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Marc Sorrel est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Marc Sorrel

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marc Sorrel

  • Marsanne
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marc Sorrel

Une route des vins de prévue dans la région de Hermitage ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marc Sorrel.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Actualités du Domaine Marc Sorrel et des vins de la région

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